Funkkolleg Extra

In den hessischen Schulferien hören Sie „hr-iNFO Funkkolleg Extra“ mit interessanten Gesprächspartner*innen zum Thema Ernährung – Genuss. Gesundheit. Geschäft.


Extra 01: Ist Essen wegwerfen eine Sünde? Ernährung aus christlich-theologischer Sicht

Michael Rosenberger, katholischer Priester und Moraltheologe im Gespräch mit Christoph Käppeler.

Download Funkkolleg Ernährung Extra (Folge  01), MP3-Audioformat, 27,9 MB

Sendung in hr-iNFO: 28.12.2019, 11.30 Uhr

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Extra 02: Von der Steinzeit-Ernährung zur Paläo-Diät: Wie die Ernährung die Entwicklung des Menschen beeinflusst hat

Hans Konrad Biesalski, Ernährungswissenschaftler und Professor für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft an der Universität Hohenheim, im Gespräch mit Juliane Orth.

Download Funkkolleg Ernährung Extra (Folge  02), MP3-Audioformat, 28 MB

Sendung in hr-iNFO: 04.01.2020, 11.30 Uhr

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Extra 03: Heilen mit Lebensmitteln

Franziska Rubin, Ärztin und Autorin des Buches „Heilen mit Lebensmitteln – Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten: Hafer, Kartoffeln, Kohl & Co. als sanfte Hausmittel.“ (ZS Verlag 2019, 24,99 Euro) im Gespräch mit Stephan Hübner.

Download Funkkolleg Ernährung Extra (Folge  03), MP3-Audioformat, 28,1 MB

Sendung in hr-iNFO: 11.01.2020, 11.30 Uhr

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Erstsendung: samstags, 11:30 Uhr in hr-iNFO
Wiederholungen: sonntags, 08:30 Uhr, 14:30 Uhr und 20:30 Uhr, montags 20:30 Uhr

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